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パティスリポート 「こんな講座&イベントがありました」 

◎味覚のレッスン〜マドレーヌ

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味覚のレッスンで、いろいろな種類のマドレーヌを
作り比べ、食べ比べしました。

卵、砂糖、バター、粉、、、、
バランスを変えるとどうなるかを体験。
焼きたてをほおぼっただけでなく、
市販のマドレーヌもたくさんいただきました。

次回のテーマはバターです。
国産バター、フランスバターで、
極上のバタークリームのお菓子を作ります。

夏を前に
ダイエットをなさりたい方は、ご遠慮下さい!

◎日程 4月19日(土)13時半〜15時半
◎費用 3500円
◎会場 パティス原宿

パティスでは日々、食に関するいろいろな講座や食いしん坊イベントを行っています。
スケジュール一覧は→ http://patisdesu.exblog.jp/

・・・・・・・・・・・・・・・・・
<パティス・ガストロノミー協会>
渋谷区神宮前6−7−16−3階
TEL03−6427−2482
FAX03−6427−2483

http://patis-swing.net/




◎お申し込み patis_harajuku@ybb.ne.jp



by hakasenoshokutaku | 2014-04-13 22:22

パティスガストロノミー協会主催の講座リポート
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