◎大人のティラミス作りました
イタリアン料理レッスンのドルチェは、本格ティラミス作り。
何が本格かっていいますと、、、、
ちゃんとビスキュイ焼いてるのです。
ビスキュイを敷いて、エスプレッソたっぷりしみ込ませるのです。
エスプレッソは、もちろん、ラバッツア!
残った生地は、こんな風にして遊びます。
大人のティラミス、
とってもおいしくて、おかわり!!! 続出でした。
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パティス・ガストロノミー協会
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階
TEL:03-6427-2482 FAX:03-6427-2483
patis_harajuku@ybb.ne.jp
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by hakasenoshokutaku
| 2013-01-23 00:46
◎新年はピッツア!マルゲリータから!
2013年のスタートは、
カジュアル!イタリアンクラスです。
ピッツア マルゲリータを一人ずつ焼き、
前菜はバーニャカウダ、
パスタはペペロンチーノです。
ドルチェも作ってしまいます。
それもティラミスのビスケットから。
エスプレッソ「ラバッツア」をたっぷりしみ込ませ、、、、
1月10日まで同じメニュー。
ご参加お待ちしております!
スケジュール→ http://patisdesu.exblog.jp/
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by hakasenoshokutaku
| 2013-01-06 19:38
◎恒例!おせちの会
年末は恒例のおせちの会。
29日〜大晦日まで、1日2回戦 がんばりました!
みなさま、お手製おせちで、
よいお正月をお過ごしになったことと思います。
どうぞよい1年になりますように!
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http://www.tfoods.com/
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by hakasenoshokutaku
| 2013-01-02 00:14
◎クリスマスケーキの会いろいろ
クリスマスケーキもいろいろ作りました!
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by hakasenoshokutaku
| 2013-01-01 23:52
◎クリスマス料理オンパレード
12月中盤はクリスマス料理の会。
フレンチバージョン、イタリアンバージョン、
いろいろなお料理を作り、
たくさんの皆様にご参加いただきました。
ありがとうございました。
順不同ですが、こんな感じ!
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by hakasenoshokutaku
| 2013-01-01 23:46
最新の記事
◎ポワソン・ダブリル |
at 2015-04-12 23:45 |
◎ウサギおいし:ビストロ定番.. |
at 2015-04-10 19:07 |
◎さくら!桜パーティ |
at 2015-04-08 23:04 |
◎オリーブオイルでパーティ! |
at 2014-12-05 16:19 |
◎ブシュドノエル&シュトーレ.. |
at 2014-12-05 16:01 |
◎薫製×ビールの会 |
at 2014-12-05 15:22 |
◎たっき〜先生のドーナッツ |
at 2014-11-20 00:09 |
◎粉からパスタ |
at 2014-11-18 22:01 |
◎ラム×らむの会 |
at 2014-10-30 00:22 |
◎パイ生地クラス |
at 2014-10-25 23:57 |